ingrédients (savoie)

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Vogüé, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un commis / une commise de cuisine en CDD du 16 juin 2025 jusqu'à fin octobre 2025. Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second. Vous assurez la confection des menus et effectuez le dressage des plats. Vous appliquez les règles d'hygiène en vigueur (norme HACCP) et participez à l'entretien des postes et de la cuisine. Possibilité de logement sur place. CDD saisonnier 35h/semaine Compétences: - Chaîne du froid - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des ingrédients culinaires - Dresser des plats pour le service - Entretenir un outil ou matériel - Entretenir un poste de travail - Mettre en marche des équipements de cuisine - Mélanger des produits et des ingrédients culinaires - Préparer des ustensiles de cuisine - Règles et consignes de sécurité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) -Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoir,...) - Utilisation de four (à la chaleur tournante, à air pulsé,...) Capacité d'adaptation

Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sampzon, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillerez dans un restaurant Bistrot de Pays, en Sud Ardèche. Cadre calme et familial. Vue sur le rocher de Sampzon. Cuisine traditionnelle et raffinée, à base de produits locaux et frais. Les plats sont généreux et goûteux. Travail en équipe avec un chef et un autre cuisinier. Vos missions : -Effectuer la plonge des assiettes, couverts et matériel de cuisine. -Aider en cuisine. -Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. -Eplucher, tailler, émincer les légumes. -Dresser des assiettes. -Ranger une commande. -Nettoyer la cuisine et locaux annexes. -Connaitre et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. NON logé 39h - Travail en coupé. Nourri sur place. Restaurant fermé le mercredi.

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Soyons, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions du poste Rejoignez une entreprise innovante et dynamique, spécialisée dans les ingrédients botaniques naturels pour les secteurs agroalimentaire, santé et cosmétique. Sur un site logistique flambant neuf à Soyons (07), vous intégrerez une équipe engagée et bienveillante. Vos missions principales : - Préparer les commandes selon les bons fournis (format papier) - Manutention de sacs de plantes (10 à 20 kg) - Charger et décharger les camions - Gerbage et dégerbage des palettes - Gérer les stocks et signaler les écarts - Participer aux réceptions, expéditions et aux prélèvements d'échantillons - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Pas encore titulaire du CACES 1-3-5 ? Ce n'est pas un frein : une formation peut être prise en charge après intégration. Le profil recherché - Première expérience en logistique souhaitée - Vous êtes volontaire, ponctuel(le) et rigoureux(se) - À l'aise avec la manutention de charges - Appréciez le travail en équipe et les environnements structurés - Envie de vous former sur les CACES et d'évoluer dans la durée L'entreprise CONTACT RH VALENCE, c'est une équipe engagée au service de l'emploi durable. Spécialistes du recrutement[...]

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Valloire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON ETE 2025 *** Poste logé. Contrat du 01/07/25 au 31/08/25 Nous recherchons un aide boulanger pour: - peser les ingrédients - mise en forme -pétrissage ... Rémunération selon expérience. Vous êtes dynamique et débrouillard. Pas de formation demandée mais avoir l'envie d'apprendre. horaires : 4h-11h -6j/7

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Soyons, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Intégrez une entreprise engagée et reconnue dans la transformation d'ingrédients botaniques naturels, au service de l'agroalimentaire, de la santé et de la cosmétique. Acteur clé de la naturalité, ce site industriel valorise les plantes à travers un savoir-faire unique et des procédés respectueux de l'environnement. Dans le cadre d'un développement d'activité, nous recrutons un(e) opérateur(rice) de production motivé(e) à évoluer vers un poste de conducteur(trice) de ligne d'extraction. Vos missions : - Préparer les matières premières et charger les équipements selon les consignes. - Participer aux étapes de transformation : surveillance des paramètres (température, pression, densité), réglages simples, suivis de production. - Effectuer des calculs de base (unités, proportions, conversions) pour ajuster les dosages et valider les résultats de production. - Lire et renseigner avec précision les fiches de production et documents qualité. - Réaliser les nettoyages des équipements et contribuer à l'entretien du poste. Profil - Expérience en production appréciée, mais débutant accepté si rigoureux(se) et volontaire. - À l'aise avec les chiffres, les unités de mesure et les[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant Japonais Okiddo - Aix-les-Bains Situé en plein centre-ville d'Aix-les-Bains, OKIDDO est un restaurant japonais spécialisé dans la vente à emporter uniquement (pour le moment) . Nous agrandissons notre équipe et recherchons un(e) Commise de cuisine H/F - avec ou sans expérience ! Tes missions si tu nous rejoins : Préparation des ingrédients (taillage de légumes, cuisson de riz, etc.) Aide à la réalisation des plats chauds (nem , gyoza, etc.) Dressage et finition des préparations avant mise en emballage Entretien de ton poste de travail (nettoyage, hygiène) Réception et rangement des marchandises Suivi et gestion des stocks liés à ton poste Horaires de travail : Du mardi au vendredi : midi & soir Samedi et dimanche : service du soir uniquement Fermé le lundi (repos bien mérité !) Contrat : CDD ou CDI à temps plein Temps de travail : 37h/semaine Salaire motivant selon profil Rejoignez une équipe dynamique, dans un cadre agréable, et participez à l'aventure Okiddo !

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Côte-d'Aime, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Sowell est une enseigne spécialisée en hôtel et résidence de tourisme présente depuis plus de 20 ans en France. Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences ! Dans le cadre de notre saison d'été à copter du 4 JUILLET 2025, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F pour notre site*** situé à Aime La Plagne. Niché en pleine Savoie à 1350 mètres, au cœur de la Tarentaise, face au Mont Blanc, à 350m du centre, notre établissement dispose de 82 chambres tout confort. Sous la responsabilité du(de la) Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : Assurer le bon déroulement de la production culinaire o Réalisation des travaux préparatoires o Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats o Mettre en forme les plats o[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Saison été 2025 (juillet aout) Logé et nourri les jours travaillés Journées continues 42h30 et 1 jour de repos fixe Missions principales : 1. Préparation des plats : - Participer à la préparation des ingrédients (légumes, viandes, sauces, etc.) selon les recettes établies. - Assurer la mise en place pour le service (dressage des assiettes, préparation des garnitures). - Respecter scrupuleusement les fiches techniques des préparations. 2. Suivi des normes d'hygiène : - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP). - Nettoyer et ranger les espaces de travail, les ustensiles et les équipements de cuisine. - Utiliser le logiciel e.pack. 3. Assistance en cuisine : - Aider l'ensemble de la brigade dans l'élaboration des plats. - Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des denrées. 4. Service : - Être prêt à intervenir en cuisine durant le service pour assurer une continuité dans la préparation des plats. - Apporter un soutien aux autres membres de l'équipe en cas de besoin. - Assurer le service (dressage des assiettes) auprès de la clientèle 5. Formation et apprentissage : - Être ouvert à apprendre des techniques de cuisine auprès[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON ETE 2025 *** Poste logé et nourri Contrat pour 3 mois Descriptif du poste : Sous l'autorité du Chef et de son Second, vous êtes en charge d'assurer les tâches de commis selon les besoins et les demandes de votre supérieur. Les missions : - En qualité de commis, vous êtes amené à éplucher, préparer les légumes et ingrédients pour les mises en place avec le chef de partie. - A participer à la réception des livraisons et leurs rangements - A participer à l'entretien des locaux Maîtrise du processus HACCP et des normes de sécurité Connaissance des produits alimentaires, de leur stockage, préparation et mise en valeur

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de restaurant

Préparateur / Préparatrice de commandes

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Ressources supplémentaires